ACTIVITATS DE FORN I PASTISSERIA - Formación Profesional
Ves enrere ACTIVITATS DE FORN I PASTISSERIA
ACTIVITATS DE FORN I PASTISSERIA
FAMÍLIA PROFESSIONAL: Indústries alimentàries, Hosteleria i turisme
Grau Bàsic 2000 hores
QUINES OCUPACIONS POTS EXERCIR
| Eixides professionals: |
|---|
Les ocupacions i llocs de treball més rellevants són els següents:
a) Auxiliar de forn i brioixeria
b) Auxiliar de pastisseria
c) Auxiliar de magatzem de pastisseria
d) Empleat/ada d’establiment de pastisseria
e) Auxiliar de magatzem
f) Auxiliar de venda
MÒDULS PROFESSIONALS
| Primer curs | Cod. | Mòduls | Ho/Mòd | Ho/Setm |
| 3005 | Atenció al client | 100 | 3 | |
| 3017 | Processos bàsics de pastisseria | 366 | 11 | |
| 3133 | Operacions auxiliars en la Indústria alimentària | 133 | 4 | |
| 3161 | Comunicació i Ciències Socials I | 133 | 4 | |
| 3163 | Ciències Aplicades I | 133 | 4 | |
| 3159p | Itinerari personal per a l'ocupabilitat 1r | 67 | 2 | |
| TU01CF | Tutoria Primer | 68 | 2 | |
| Segon curs | ||||
| 3007 | Processos bàsics de forn | 299 | 9 | |
| 3026 | Dispensació en forn i pastisseria | 233 | 7 | |
| 3159 | Itinerari personal per a l'ocupabilitat | 34 | 1 | |
| 3162 | Comunicació i Ciències Socials II | 166 | 5 | |
| 3164 | Ciències Aplicades II | 166 | 5 | |
| 3160993 | Projecte intermodular d'aprenentatge col·laboratiu | 67 | 2 | |
| TU02CF | Tutoria Segon | 34 | 1 |