Organismes

Portals

Dossier de cicle formatiu

Ves enrere PROCESSOS I QUALITAT A LA INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA

PROCESSOS I QUALITAT A LA INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA

FAMÍLIA PROFESSIONAL: Indústries alimentàries



Grau Superior 2000 hores



QUINES OCUPACIONS POTS EXERCIR

Cap de línia, planta de fabricació, secció o de magatzem. Cap de torn. Supervisor d'equips, processos i productes. Encarregat de producció. Encarregat d'elaboració de nous productes i desenrotllament de processos. Tècnic en anàlisi d'aliments. Tècnic en anàlisi sensorial. Tècnic en laboratori de control de qualitat. Inspector o auditor de qualitat. Encarregat de la gestió de la seguretat alimentària. Encarregat d'aprovisionaments. Encarregat de la línia d'envasament i embalatge. Encarregat de control ambiental i seguretat laboral. Tècnic comercial.



MÒDULS PROFESSIONALS

Primer curs Cod. Mòduls Ho/Mòd Ho/Setm
0179 Anglés professional GS 67 2
0191 Manteniment electromecànic en indústries de procés 100 3
0462 Tecnologia alimentària 166 5
0463 Biotecnologia alimentària 100 3
0464 Anàlisi d'aliments 100 3
0465 Tractaments de preparació i conservació dels aliments 266 8
0466 Organització de la producció alimentària 67 2
1709 Itinerari personal per a l'ocupabilitat I 100 3
0471p Projecte en processos i qualitat en la Indústria alimentaria 34 1
Segon curs
0084 Comercialització i logística en la Indústria alimentària 100 3
0086 Gestió de qualitat i ambiental 100 3
0467 Control microbiológic i sensorial dels aliments 67 2
0468 Nutrició i seguretat alimentària 100 3
0469 Processos integrats en la indústria alimentària 166 5
0470 Innovació alimentària 100 3
1710 Itinerari personal per a l'ocupabilitat II 100 3
0471 Projecte en processos i qualitat en la Indústria alimentaria 99 3
CVOPS142 Mòdul optatiu 100 3
1665142 Digitalització aplicada al sistema productiu GS 34 1
1708142 Sostenibilitat aplicada al sistema productiu 34 1