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Dosier de ciclo formativo

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ACTIVIDADES DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

FAMILIA PROFESIONAL: Industrias alimentarias



Grado Básico horas



QUÉ OCUPACIONES PUEDES DESEMPEŇAR

Auxiliar de panadería y bollería. Auxiliar de pastelería. Auxiliar de almacén de pastelería. Empleado/a de establecimiento de pastelería. Auxiliar de almacén. Auxiliar de venta.



MÓDULOS PROFESIONALES

  • Primer curso
    • 3005. Atención al cliente
    • 3133. Operaciones Auxiliares en la industria alimentaria
    • 3017. Procesos básicos de Pastelería
    • 3009. Ciencias aplicadas I
    • 3011. Comunicación y sociedad I
    • Tutoría
    • CV0005 Formación y Orientación Laboral I
    • 3137. Formación en Centros de Trabajo (Unidad Formativa I)
  • Segundo curso
    • 3026, Dispensación en panadería y pastelería
    • 3007. Procesos básicos de panadería
    • 3042. Ciencias aplicadas II
    • 3012. Comunicación y sociedad II
    • Tutoría
    • CV0006 Formación y Orientación Laboral II
    • 3137. Formación en Centros de Trabajo (Unidad Formativa II)